Витамин К — групповое название липофильных (жирорастворимых) витаминов, необходимых для синтеза белков, обеспечивающих нормальный уровень коагуляции крови.

Витамин К участвует в карбоксилировании глутаминовой кислоты в полипептидных цепях некоторых белков. В результате такого ферментативного процесса образуются остатки гамма-карбоксилглутаминовой кислоты (сокращенно Gla-радикалы), обеспечивающие связывание кальция за счет двух карбоксильных групп.

Существует две главные формы витамина К:

• К1 (филлохинон, фитонадион) – синтезируется в растениях. Содержится в высоких концентрациях в листовых культурах: шпинате, капусте и мангольде.
• К2 (менахиноны – сокращенно называются МК-x, где х – от 4 до 13) – синтезируется в организме человека и животных преимущественно бактериями желудочно-кишечного тракта, в качестве побочного продукта их метаболизма. Присутствуют в небольших количествах в молочных продуктах, яйцах и мясе.

Дневная норма потребления витамина К составляет около 2 мг.

Витамин К помогает регулировать процесс свертывания крови, преобразовывая определенные факторы свертывания в их активные формы. Фермент, зависимый от витамина К, участвует в выработке факторов свертывания крови II, VII, IX, X, а также C и S-протеинов. При нарушении их активности наш организм не смог бы регулировать тромбообразование.

Витамин К депонируется в печени и жировой ткани. Образование зависимых он него факторов свертывания крови также происходит в печени. Следовательно, тяжелые заболевания печени могут приводить к снижению уровня данных факторов в крови и повышенному риску неконтролируемого кровотечения. Такие симптомы зачастую аналогичны симптомам дефицита витамина К.

Известный антикоагулянт варфарин прекращает активацию факторов II, VII, IX, X именно за счёт блокировки синтеза активной формы витамина К.

Для исследования содержания факторов свертывания крови и их активности в нашей линейке представлены наборы для клотингового и хромогенного определения, которые используются совместно с анализаторами гемостаза Siemens Healthineers и Sysmex Corporation.